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Ausführlicher Brotbackkurs für Hobbybäcker und Anfänger! Gebacken wird das Brot in haushaltsüblichen Backöfen. Somit ist garantiert, dass Ihnen das Nachbacken zu Hause auch sicher gelingt. [...]

Eure Highlights Familienereignis Backstube Gemeinsame Familienzeit Jeder bekommt sein eigenes, frisches Brot mit nach Hause Was geboten wird: Materialkunde Teigzubereitung Kneten und Formen Backmethoden Backen [...]

Ausführlicher Kleingebäckkurs für Hobbybäcker und Anfänger! Gebacken werden z. B.  Salzstangerl, Handsemmeln, Jourgebäckformen und Brezen. Es bleibt genügend Zeit, sich jedem einzelnen Gast zu widmen, [...]

Gemeinsam mit Brotsommelier Alexander Adler wird ein klassischer Roggenmischbrotteig hergestellt. An dem jeder seine eigene kreative Ader ausleben kann. Perfekt um einen Einblick in die [...]